편의점에서 만나는 비건푸드 4가지 "이제 편의점에서도 착한 소비를 할 수 있다. 비건푸드들이 함께 하니까!"

우선 가벼운 과자부터

CU X DJ&A 베지칩

이미지 출처 : CU 공식 페이스북 facebook.com/CU.BGFretail.cvs/

우리가 먹는 과자 대부분에 동물성 기름이 함께 한다는 사실을 아는지. 그렇다 보니 비건이 먹을 수 있는 과자는 한정적이었다. 이를 위해 CU에서 호주의 비건 스낵 전문업체 DJ&A의 베지칩을 선보였다. 원재료 함량 75% 이상의 순수 야채 스낵으로, 화학 첨가물을 사용하지 않은 것이 특징. 더욱이 공정과정 역시 친환경 인증을 받은 착한 스낵이다. 버섯, 감자, 브로콜리, 믹스 등 다양한 맛이 함께한다. 최근에는 아이돌들의 간식 조공으로도 각광받으며 인기를 끌고 있다.

맛은 그대로, 원료는 착하게

CU, GS25 X 베지가든 떡볶이

이미지 출처 : CU 공식 페이스북 facebook.com/CU.BGFretail.cvs/

간식의 왕 떡볶이에도 비건 바람이 분다. 이름마저 직관적인 ‘베지가든’에서 만든 떡볶이에는 동물성 성분이 하나도 없다. 맛은 두 가지, 취향에 따라 고추장 떡볶이와 짜장 떡볶이 두 가지 중 골라 먹으면 된다. 특히 쌀떡으로 만들어 감칠맛을 더함은 물론 소스 역시 많은 이들의 극찬을 받고 있다. 현재 CU와 GS25에서 만날 수 있다.

참치도 비건식이 된다!

이마트24 X 플랜트 튜나 마요 세트

이미지 출처 : 알티스트 공식 홈페이지 altist.com

비건을 위한 대체육 시장은 육해공을 가리지 않는다. 소고기, 닭고기에 이어 이번에는 참치다. 대체육 및 식물성 단백질 전문 기업 알티스트가 이마트24와 만났다. 식물성 마요네즈와 식물성 단백질 참치의 조합이지만 맛은 우리가 알던 그 마성의 맛이 맞다. 삼각김밥, 샌드위치 그리고 김밥 등 다양한 아이템이 함께한다.

곡물로 만든 착한 고기

세븐일레븐 X 그레인 시리즈

이미지 출처 : 세븐일레븐 공식 홈페이지 7-eleven.co.kr

세븐일레븐이 자체 채식 전문 브랜드 ‘그레인 그레잇(Grain Great)’을 만들었다. 곡물로 제작한 대체육으로 다양한 아이템을 만들었는데, 식물성 패티를 사용한 버거는 물론, 샐러드와 파스타, 유부초밥, 삼각김밥 등 다양한 아이템이 함께한다. 비건들도 맘껏 편의점에서 맛있는 음식을 먹을 수 있는 시대, 지금부터 시작이다.