푸드(262)
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고추+마늘+후추…오뚜기가 작심하고 만든 '매운 라면', 이름은 '마열라면' [신제품]
오뚜기가 작심하고 매운 라면을 만들었다. 매운 음식을 좋아하는 사람들을 위해 고추·마늘·후추로 매운맛을 냈다. 오뚜기 '마열라면' / 이하 오뚜기 제공© 제공: 위키트리 오뚜기 '마열라면' 용기면© 제공: 위키트리 오뚜기가 신제품 '마열라면'을 출시한다. 오뚜기에 따르면 마열라면은 1996년 출시된 자사 매운 라면인 '열라면'에 마늘과 후추를 더해 만들었다. 최근 젊은 층을 중심으로 매운 라면에 대한 선호도가 높아지고 있다. 마열라면은 열라면보다 더 매운 맛을 강조했다. 깔끔한 매운맛이 특징인 열라면에 알싸한 마늘과 톡 쏘는 후추까지 더해 새로운 매운맛을 냈다고 오뚜기는 설명했다. 마열라면은 제주 서귀포시 대정읍에서 자란 마늘과 입자가 굵은 후추를 동결건조한 '마늘후추블럭'이 들어있다. 그야말로 고추, ..
2023.08.01 -
비오는 날 편의점에서 잘 팔리는 술·안주는
편의점 이마트24는 이번 달 비가 온 날에 막걸리와 부침개 상품 매출이 크게 늘었다고 26일 밝혔다. 서울을 비롯한 중부지역 매출 데이터를 분석한 결과 연일 비가 내린 지난 8∼14일 막걸리류와 부침개 상품인 '교동전' 매출이 전주 대비 각각 108%, 45% 증가했다. [이마트24 제공. 재판매 및 DB 금지]© 제공: 연합뉴스 교동전은 부침개로 유명한 교동전선생과 협업해 지난 4월 출시한 상품으로, 현재 오징어해물파전과 오징어김치전, 치즈닭갈비전, 깍두기전 등 4종이 판매되고 있다. 완전히 조리된 냉장 부침개 형태로 전자레인지만 있으면 간편하게 먹을 수 있어 꾸준히 호응을 얻고 있다. 이마트24 관계자는 "막걸리와 잘 어울리는 제품이라 장마철에 더욱 인기를 끌 것으로 기대된다"고 말했다. 이마트24는..
2023.06.26 -
포항 이색 과일 '애플수박' 26일부터 본격 출하
포항시 제공 경북 포항 지역 신소득 작목 개발 품목인 애플수박이 26일부터 본격 출하된다. 포항시는 2019년부터 소비트렌드 변화에 대응한 소형 수박 시범 재배단지를 조성해 남구 연일읍 중명리·중단리 일대에서 시설하우스 20동(약 1ha) 규모로 애플수박을 재배하고 있다. 올해는 약 37톤이 생산될 예정으로, 생산된 애플수박은 농가 직거래, 로컬매장 등 지역 내에서 유통·소비될 예정이다. 애플수박의 평균 무게는 1~2kg 정도로 일반 수박의 4분의 1 크기며, 크기가 작고 껍질이 얇아서 사과처럼 깎아 먹을 수 있다는 점에서 최근 증가하는 1인 가구를 타겟으로 전국적인 재배면적이 확대되고 있다. 박영미 기술보급과장은 "애플수박 재배로 지역 내 대체작목을 개발하고, 1인 가구가 늘고 있는 최근 소비트렌드에 ..
2023.06.26 -
새우깡보다 맛있을까… 농심, 먹태깡 출시
농심이 국민스낵 새우깡의 후속작 '먹태깡'을 출시한다고 22일 밝혔다. 먹태깡은 맥주 안주로 인기가 많은 먹태의 맛을 접목한 제품이다. 먹태 특유의 풍부한 감칠맛이 특징이며, 먹태와 함께 소스로 곁들이는 청양마요맛을 첨가해 짭짤하면서 알싸한 맛을 살렸다. 모양은 납작한 스틱 형태로 만들어 바삭하게 한입에 즐기기 좋다. 농심은 먹태깡으로 전 국민에게 안줏거리로 사랑받는 새우깡의 인기를 이어간다는 계획이다. 농심 관계자는 "새우깡 특유의 짭조름하면서 고소한 맛과 맥주가 만들어내는 조합이 소비자들에게 사랑받는 이유"며 "새롭게 선보이는 짭짤하고 알싸한 맛의 먹태깡 역시 안주스낵으로 큰 사랑을 받을 것으로 기대하고 있다"라고 말했다. 농심 먹태깡은 오는 26일 편의점을 시작으로 순차적으로 전국 유통점에서 판매될..
2023.06.22 -
우혜림 픽! 독도새우와 약과 쿠키가 만난 강남 맛집 리스트 공개
꽃새우 영번지 크게 보기 이전다음 1 of 4 @wg_lim 우혜림의 ‘찐텐’을 불러오는 곳! 그가 폭풍 인증샷을 찍게 만든 ‘꽃새우 영번지’에선 독도에서 어획되는 ‘도화새우’와 ‘꽃새우’, ‘닭새우’를 맛볼 수 있어요. 이름도 낯선 신선한 독도새우를 전문으로 취급하는 곳인데요, 취향에 따라 새우의 조리법을 고를 수 있는 것이 특징입니다. 우혜림은 독도새우 2종이 담긴 ‘독도새우 모듬세트’를 선택한 뒤 단맛이 뛰어난 ‘꽃새우’는 회로, 쫄깃하고 고소한 ‘닭새우’는 구이로 즐겼습니다. 이곳에 방문했다면 새우와 함께 ‘우니 1판’을 곁들여 먹는 것을 추천해요. 김 위에 아보카도를 올리고 달달한 독도새우와 성게알을 넣어 한입에 싸 먹으면 입안에서 황홀한 맛의 향연이 펼쳐질 거예요. 위치_ 서울 강남구 언주로 ..
2023.06.19 -
여름 요리 레서피 3: '리틀 포레스트' 스타일로 입맛 살리기
차갑게 칠링한 와인과 페어링하기 좋은 초간단 ‘프로슈토 에 멜로네’부터 극강의 상큼함으로 정신까지 맑아지는 느낌이 드는 ‘오이 연어 샐러드’, 그리고 감칠맛 나는 ‘일본식 냉우동’까지! 여름에 만들어 먹기 딱 좋은 정재형의 요리법을 공개합니다. Recipe 1. 프로슈토 에멜로네 [재료_ 프로슈토, 멜론] 크게 보기 이전다음 1 of 3 ‘요정재형’ 유튜브 영상 캡처 1. 얇게 손질된 프로슈토가 찢어지지 않도록 한 장 한 장 조심히 떼어내 주세요. 2. 프로슈토를 동그랗게 말아 접시 위에 가지런히 올려주세요. 3. 멜론을 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 프로슈토 옆에 담아주면 에피타이저로 제격인 ‘프로슈토 에멜로네’ 완성! 멜론 대신 참외나 무화과를 곁들여도 좋아요. Recipe 2. 오이 연어 샐러드 [재료..
2023.06.19 -
여행의 추억을 머금은 카페 2, 저마다의 취향을 담은 두 공간 소개합니다
책으로 가득한 세음의 2층. 여행지의 추억과 오랜 시간 수집한 취향이 누적된 카페 두 군데가 문을 열었다. 공간에 들어서기 전부터 클래식 음악이 들려오는 세음(@se.eum)은 1960년대에 지어진 2층 주택의 내부를 화사하게 개조했다. ‘세상이 음악’이라는 메시지를 담아 더 많은 이들이 음악과 커피, 책과 술을 자유롭게 향유하는 곳을 만들고 싶었던 대표는, 여행가였던 시절부터 수집한 클래식 LP와 직접 읽은 고전 책으로 1층과 2층을 채웠다. 오래된 것에 대한 동경과 애정으로 가득한 세음은 와인 리스트도 갖췄으니 낭만적인 초여름 밤을 보내고 싶다면 이곳으로. 오픈형 주방이 특징인 로너. 경리단길에 자리한 로너(@loner.seoul)는 도쿄 여행 중 우연히 발견한 회색 벽돌집에서 영감을 받아 외관을 꾸..
2023.06.15 -
사람 만나기는 싫고 술은 먹고 싶을 때, 혼술하기 딱 좋은 혼술 맛집 BEST5
사람 만나기는 싫고 술은 먹고 싶을 때, 혼술하기 딱 좋은 혼술 맛집 BEST5© 제공: 식신 사람 만나기는 싫고 술은 먹고 싶을 때, 혼술하기 딱 좋은 혼술 맛집 BEST5© 제공: 식신 혼술 맛집 BEST5 일본 쓰지 조리사 전문학교 출신 셰프가 운영하는 이자카야, 심야식당 세이지 영화 속에 들어온 듯 한 종로 ‘코블러’ 꼬치가 맛있는 꼬치구이 전문 이자카야, 쿠로 그릴요리와 함께 즐기는 소소한 와인 한 잔, ‘오이너구리’ 혼술하기에 좋은 위스키 바, 광주 ‘멋’ 좋은 사람들이랑 신나고 즐겁게 술을 먹을 때도 좋지만, 때로는 조용하게 혼자 혼술을 하길 원하는 때도 있다. 시끌벅적한 곳에서 많은 사람들 사이에서 먹기 눈치보일 때 가기 좋은 혼술 맛집 BEST5를 알아보자. 일본 쓰지 조리사 전문학교 출..
2023.06.09 -
국내에서 즐기는 일본 맛의 투어! 연남, 합정, 망원 지역 신상 일식 맛집 3곳 소개
유메오뎅 유메오뎅 연남동 경의선 숲길 근처에 일본으로 순간 이동한 듯한 착각을 불러일으키는 오뎅바가 문을 열었습니다. 이곳에서는 다양한 종류의 어묵을 취향껏 골라 주문할 수 있는데요. 어묵 외에도 문어 가라아게, 닭껍질튀김, 고로케 등 다채로운 안주와 주류가 준비되어 있답니다. 게다가 마시고 싶은 사케를 주문하면 마음에 드는 잔까지 고를 수 있죠. 선선한 여름밤, 바 자리에 앉아 시원한 생맥주와 함께 오뎅 한 그릇 즐겨보는 건 어떨까요? 유메오뎅 주소 서울 마포구 동교로 262 1층 인스타그램 @yumeoden 키츠 스키야키 키츠 스키야키 합정역 인근에 자리한 '키츠 스키야키'에서는 깔끔한 모던 스키야키를 만날 수 있습니다. 무려 15가지 이상의 신선한 식재료가 아낌없이 들어가는 만큼 빈틈없는 맛을 자랑..
2023.06.07 -
여름 바캉스, 호텔과 주류업계가 손잡고 선보이는 특별한 상품
호텔업계가 올 여름 시원하고 특별한 바캉스를 위해 주류업계와 손잡고 다양한 상품을 선보이기 시작했다. 6일 업계에 따르면 그랜드 하얏트 서울 호텔은 역대급 더위를 예고한 올여름 시원한 맥주와 바삭한 치킨과 함께 여름 호캉스를 즐길 수 있는 '치어스 투 서머(CHEERS TO SUMMER)' 룸 패키지를 출시했다. 이 상품은 갓 튀긴 치킨과 차갑게 칠링된 맥주가 객실로 바로 배달되는 안심하고 먹을 수 있는 인룸 다이닝 치맥(치킨과 맥주) 세트로 편안하고 맛있는 여름 호캉스를 즐길 수 있는 룸 패키지이다. 패키지에는 홈메이드 치킨과 코로나 맥주 2병, 피트니스센터 및 실내 및 야외 수영장 1회 이용 혜택이 포함되어 도심 속 여름 호캉스를 완벽하게 즐길 수 있는 알찬 구성이다.그랜드 하얏트 서울의 다양한 인룸..
2023.06.06 -
뉴질랜드 피자 체인의 독특한 시스템, "사후세계 지불"
안녕하세요 여러분! 오늘은 뉴질랜드의 한 피자 브랜드에서 도입한 독특한 마케팅 전략에 대해 소개하려고 합니다. 그것은 바로 고객들이 사망 후에 유언장을 통해 피자값을 지불하는 '사후세계 지불'(AfterLife Pay) 방식입니다. 뉴질랜드 피자 체인 '헬 피자'(Hell Pizza)는 고객들이 법적 구속력 있는 계약서를 작성하고, 유언장에 피자값 청구서를 포함하여 재산 처리를 약속해야 한다고 합니다. 이 아이어는 소비자가 물건 구매 비용을 수개월 또는 수년 후에 지불하는 '선매 후지불'(Buy-now, pay-l) 방식에서 착안한 것입니다. 헬 피자의 최고경영자(CEO) 벤 커밍은 "잠재적으로 무료로 피자를 받을 수 있는 방법"이며 "아주 나중에 세상을날 때까지 피자값을 걱정할 필요가 없다"고 설명했습..
2023.06.03 -
로맨틱한 서울의 디너 추천: 튤립, 페코리노 & 푸에고
안녕하세요, 여러분! 오늘은 로맨틱한 서울에서 아름다운 저녁을 보내고 싶은 이들을 위해 훌륭한 디너 추천을 소개하려고 합니다. 회나무로42길의 튤, 도산대로68길의 페코리노, 그리고 유엔 빌리지길의 푸에고를 함께 만나보세요! 튤립 / 초여름 저녁에 소중 사람과 로맨틱한 분위기를 즐기고 싶다면 튤립을 방문하길 추천합니다. 경리단길 언덕 위에 위치한 이 와인바는 남산타워를 배경으로 한 아름다운 선셋와 함께 약 100여 종의 내추럴 와인을 선보입니다. 와인과 찰떡 궁합을 이루는 치즈 & 햄 플레이트와 로맨틱한 분위기를 즐겨보세요. 위치: 서울 용산구 회나무로42길 36 1층 인스타그램: @tulipthewine 크게 보기 이전다음 2. 페코리노 / 정통 이탈리안 스타일의 레스토랑 '페코리노'는 매일 생면 반죽..
2023.06.03 -
대게 가격 급락, 치킨 가격 수준까지 하락
최근 수요 부진 등의 영향으로 대게 가격이 빠르게 떨어져 프렌차이즈 치킨 한 마리 가격 수준에 이르렀습니다. 1일 노량진수산시장에 따르면, 러시아 대게(활어) 1㎏의 낙찰 평균 가격이 2만5700원으로 한 달 전보다 38.4%나 감소했습니다 선어의 경우, 낙찰 평균가 1만300원으로 한 달 전에 비해 40.8% 하락했습니다. 이는 프렌차이즈 치킨 한 마리 가격인 2만~3만원 수준과 비슷하며, 배비까지 포함하면 실제로 대게가 더 저렴해집니다. 그러나 소매상을 거치는 일반 소비자들은 대를 3만~4만원대에 구입할 것으로 예상됩니다. 대형마트의 할인 행사를 이용하면 경매가와 비슷한 2만원대에서도 구매할 수 있습니다. 대게 가격 폭락의 주된 원인은 수요가 줄어든 것 분석되고 있습니다. 러시아의 우크라이나 침공으로..
2023.06.02 -
빈티지 식물 카페: 독특한 콘셉트와 이색 체험으로 매력적인 녹음 휴식처
도심 한복판의 제주, 삼다코지 홍대에 새로 생긴 대형 카페 삼다코지는 제주 삼다수의 플래그십 스토어로 제주의 향취를 오롯이 느낄 수 있는 공간이다. 내부 곳곳을 장식하는 흙내음 머금은 이끼목과 달그락대는 화산석은 실제 제주에 온 듯한 느낌을 주고, 1층에 줄지어 들어선 야자수는 심지어 제주 한림공원에서 직접 공수한 것. 2층으로 올라가면 대형 돌하르방이 있는 포토존과 제주에서 직접 촬영한 바다, 숲길 등의 영상이 재생되는 공간이 나온다. 모든 곳이 인증샷 명소지만 그중에서도 가장 흥미로운 곳은 동굴 콘셉트의 에스프레소 바가 마련된 지하 1층이다. 사방에 달린 슈퍼 미러가 몽환적인 시각적 효과를 만들어내는 이곳에서는 전문 바리스타가 내려주는 핸드드립 커피를 맛볼 수 있다. 디저트도 특별하다. 흑임자와 우뭇..
2023.06.01 -
야구장 맛집 탐험: 먹고 즐기는 완벽한 주말 야구장 나들이를 위한 먹킷리스트 공개!
잠실 원샷 인증샷은 필수! 잠실 야구장 이미지 출처: 인스타그램 @j_du_di 종합 운동장 역에 내려 야구장 입구를 향해 걷다 보면, 길게 늘어난 줄을 볼 수 있다. 바로 카페 아모제의 잠실 원샷을 구매하기 위한 대기 줄. 잠실 원샷이라는 이름처럼 아래에 맥주나 탄산 음료를 담았고, 위에 치킨을 가득 채웠다. 맛도 맛이지만 인증샷을 찍기 좋다. 야구장에 같이 갈 친구를 만들고 싶다면 원샷 치킨 사진으로 이야기를 시작하자. 타코아끼 맛집이 야구장 앞에! 고척스카이돔 이미지 출처: 트위터 @la_la_55555, @L1ONS_ 다른 야구장에 비해 내부 음식 인프라가 적은 편인 고척 스카이돔. 그래서 고척돔을 자주 찾는 야구 팬들은 경기장 건너편에 자리한 음식점에서 음식을 포장해 입장하는 경우가 많다. 특히..
2023.05.27 -
'두마리 만원'…유통가, 가성비 치킨게임
국민 음식으로 불리는 치킨 가격이 천정부지로 치솟은 가운데 유통업체들의 '가격파괴' 치킨이 인기를 끌고 있다. 3만원까지 뛴 프랜차이즈 치킨과 맛과 품질은 비슷하면서도 가격은 절반이 채 안 되면서다. 유통업체들도 가성비 끝판왕 치킨이 인기를 끌자 신제품 출시에 열을 올리는 모습이다. 24일 유통업계에 따르면 컬리는 지난해 11월 '두마리 99치킨'을 출시한 데 이어 지난달 '99치킨콤보'를 새롭게 선보이는 등 가성비 치킨 시장 공략에 박차를 가하고 있다. 컬리는 최근 가성비가 높은 '99시리즈'를 확대하고 있는데, 치킨이 그 중심에 있다. 두마리 99치킨과 99치킨콤보는 이름에서 알 수 있듯이 9900원이라는 가격에 구매할 수 있는 가성비 상품들이다. 두 마리 99치킨의 경우 1팩에 1kg 중량으로 치킨..
2023.05.25 -
가격 인상 후폭풍? 교촌치킨 방문객 큰 감소세
교촌치킨이 지난달 치킨 값을 최대 3000원 인상하며 소비자들의 반발을 사고 있는 가운데 지난달 점포 방문객 수가 크게 줄어든 것으로 나타났다. 24일 뉴스포미가 빅데이터 전문기업 TDI의 분석 플랫폼 데이터드래곤을 통해 Tmap 사용자가 방문한 국내 치킨 브랜드를 조사한 결과 4월 전국 치킨 브랜드 방문객은 교촌치킨(8만대), BHC(6만2000대), 맘스터치(5만7000대), BBQ(5만대), 굽네치킨(3만4000대) 순으로 전월 순위와 동일하게 나타났다. 교촌치킨의 순위가 가장 높았으나 감소세 역시 가장 높았다. 3월 대비 4월 방문객 증감률은 교촌치킨 -20.6%, BHC -6.7%, 맘스터치 -10.7%, BBQ -3.5%, 굽네치킨 -11.6%로 5곳 모두 감소세를 보였다. 특히 지난달 홀로 ..
2023.05.25 -
엄정화의 와인 추천 5종: 오늘 밤 분위기 있는 완벽한 마무리를 위한 와인 선택
와인 러버 엄정화는 평소 어떤 와인을 즐겨 마실까요? 특별한 날에 어울리는 고급스러운 레드 와인부터 다운된 기분을 리프레시하고 싶을 때 마시는 화이트 와인, 가성비 좋은 내추럴 와인까지! 그가 추천하는 다양한 와인 리스트를 놓치지 마세요. 텍스트북 나파 까베르네 소비뇽 (Textbook Napa Cabernet Sauvignon) ‘Umaizing 엄정화TV’ 유튜브 영상 캡처 첫 번째로 소개한 와인은 ‘텍스트북 나파 까베르네 소비뇽 (Textbook Napa Cabernet Sauvignon)’입니다. 미국 나파 벨리에서 생산되는 풀 바디 와인으로, 입 안에 부드럽게 들어오는 베리류의 과일 향과 오크 숙성으로 발현되는 바닐라 향이 매력적이에요. 프루니에 상세르 레 몽 담네 (Jornier Sancerr..
2023.05.24 -
성수동 여름 가이드: 산뜻한 월남쌈과 소프트콘으로 시원한 여름 날 즐기기
냠 냠 성수동 한복판에서 베트남에 여행 온 듯한 기분을 만끽하고 싶다면 '냠'으로 향해 보세요. 매일 신선한 재료로 준비한 월남쌈, 사이공 세비체 같은 산뜻한 동남아 음식을 맛볼 수 있는 곳입니다. 특히 라이스페이퍼에 신선한 야채와 새우를 넣고 돌돌 만 월남쌈은 든든한 아침 메뉴로도 제격이죠. 그래서일까요, 이곳의 오픈 시간은 무려 아침 7시 30분! 이른 아침부터 문을 여는 것마저 베트남의 정취를 고스란히 옮겨놓은 듯한 냠. 오븐에 구운 파이지를 넣은 이곳만의 특별한 '애플파이 쿨 에이드'도 놓치지 마세요. 크게 보기 이전다음 1 of 2 냠 주소 서울 성동구 광나루로 152 냠 인스타그램 @wall.nyam.ssam 맷돌 맷돌 '맷돌'이라는 구수한 이름만 들어서는 한식을 판매하는 곳 같지만, 알고 보..
2023.05.23 -
여름의 맛, 망고 빙수 축제: 호텔 빙수 대전으로 시원한 여름 보내기
신라호텔 제주 애플망고 빙수 이미지 출처 : 호텔 신라 홈페이지 shilla.net/seoul ‘망빙’의 상징과도 같은 신라호텔을 빼고 여름 망고 빙수를 논할 수 없는 법. 사람들은 신라호텔 빙수를 먹기 위해 주말에 1시간 이상씩 대기하는 일도 참고 견딘다. 올해도 신라호텔은 애플망고 빙수를 선보인다. 먹기 좋은 크기로 잘린 최고급 제주산 애플망고가 그대로 올라가는 것은 물론 우유로 만든 눈꽃 얼음 그리고 팥 고명과 미숫가루, 젤리와 인절미, 연유 등이 어우러져 입안에서 살살 녹는다. 망고 빙수의 명가답게 벌써부터 세상 망고 빙수 중 가장 맛있다는 후기가 전해진다. 가격은 9만8000원으로 다소 비싸지만 양이 많아 2~3인이 즐기기에도 충분하다. 페어몬트 앰배서더 서울 호텔 애플망고 패션후르츠 빙수 이미..
2023.05.23