밀키트로 추석 한상

 

풍성한 추석 한상, 밀키트로 손쉽게 준비하기

 

아삭한 야채와 쫄깃한 면발의 식감을 자랑하는

마마리 명절한정 소고기 잡채

이미지 출처: 마켓컬리 홈페이지 kurly.com

송하슬람 셰프의 감각을 더한 정갈한 반찬으로 유명한 마마리 마켓과 마켓 컬리가 명절 한정 소고기 잡채를 선보인다. 버섯, 소고기 등 다채로운 채소를 아낌없이 넣었다. 각각의 재료의 맛과 식감이 조화롭게 어우러져 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 살짝 데우기만 하면 조리 완료! 채소를 손질하는 등 번거롭고 복잡한 조리가 필요하지 않아 손쉽게 잡채를 준비할 수 있다.

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달콤하고 짭조름한 양념이 일품인

심플리쿡 순살 돼지갈비찜

이미지 출처: gsfresh 홈페이지 gsfresh.com

추석하면 빼놓을 수 없는 명절 음식은 단연 갈비찜! 심플리쿡이 선보인 순살 돼지 갈비찜은 달콤하고 짭조름한 양념이 고기 사이에 쏙 배어 단짠의 풍미를 느낄 수 있다. 뼈를 제거한 돼지고기 순살로 만들어 어린아이도 먹기 편하다. 양념이 고루 밴 부드러운 고기를 반찬으로 먹으면 밥 한 공기 뚝딱! 갈비찜은 먹고 싶은데 요리할 엄두가 안 났다면 심플리쿡 순살 돼지 갈비찜에 도전해 보자.

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따뜻한 국물로 한 끼 든든하게

마이셰프 버섯 소불고기 전골

이미지 출처: 마켓컬리 홈페이지 kurly.com

보글보글 끓이기만 하면 완성되는 마이셰프의 버섯 소불고기 전골. 해물을 품고 있는 유부주머니부터 모둠 채소, 당면, 팽이버섯 등 딱 필요한 재료만 한 팩에 모았다. 한층 스산해진 가을 날씨, 버섯 소불고기 전골의 따뜻한 국물로 한 끼 든든하게 챙겨보자.

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명절 준비의 수고로움을 덜어줄

미자언니네 전 6종

이미지 출처: 마켓컬리 홈페이지 kurly.com

전을 부쳐본 사람은 안다. 시판 동그랑땡에 달걀물만 묻혀서 지지는 것도 만만치 않다는걸! 이러한 수고로움을 덜어주기 위해 마켓 컬리는 선미자 요리연구가와 협업해 전 6종을 준비했다. 반죽과 부침은 기계 대신 손으로 직접 하나하나 조리했다. 고기완자전, 동태전, 고기소 깻잎전 등 어떤 상에 올려도 맛있게 즐기기 좋은 기본 전으로만 모았으니 취향에 따라 선택해 보자.

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번거로운 전복 요리도 이제 손쉽게!

홍신애닷컴 마늘 전복 구이

이미지 출처: 홍신애닷컴 홈페이지 hongshinae.com

홍신애닷컴이 준비한 명절 특별 메뉴! 바로 마늘 전복 구이다. 통통하고 신선한 전복을 깨끗하게 손질해서 마늘 양념을 한 후 24시간 숙성해 깊은 맛을 완성했다. 특히 패키지에 소금에 절인 멸치를 마늘과 함께 끓여서 만든 고소한 멸치 소스를 함께 동봉해 주는데 이 소스에 전복 구이를 찍어 먹으면 더 맛있다. 전복 구이를 플레이팅하기 좋게 전복 껍질도 함께 주는 센스도 발휘했다. 노릇하게 구운 마늘 전복 구이를 전복 껍데기에 올려 멋진 식탁을 완성해 보길!

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홍신애닷컴

 

 

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