2022. 8. 21. 00:54ㆍ푸드
주말을 활용하여 떠나는 바다 근처 당일치기 여행이라면 연말 후유증 극복에 효과 만점일 것이다. 이번 주말에는 KTX로 교통 체증 없이 2시간이면 도착하는 강릉에서 블루스트리트가 추천하는 맛집을 들러 힐링의 시간을 가져보자.
건도리횟집
경포대에서 깔끔한 횟집을 찾는다면
경포대 해변가에 위치한 건도리횟집은 고급스러운 분위기에서 바다를 바라보며 회를 즐길 수 있는 곳이다. 일반적으로 정신없는 횟집과는 달리 깔끔한 내부가 특징인데, 그만큼 요리도 정갈하게 차려낸다. 해안에서 직접 공수한 신선한 제철 생선을 제공하며 강릉의 유명한 대게까지 맛볼 수 있으니 리스트에 올려볼 것.
Signature Menu
건도리스페셜
건도리스페셜 | 150,000원
숙성회를 메인으로 초밥, 튀김, 파스타, 치킨가라아게, 각종 해산물과 다양한 밑반찬들의 향연이 이어진다. 매운탕까지 나와 가성비 좋은 메뉴로 인기 있는데 와인과 함께 즐기면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 대게 세트를 주문하면 큼지막한 대게찜이 추가로 나온다. 깔끔한 해산물 한 끼를 찾는다면 만족도 높은 식사가 될 것이다.
그다이마잇
따뜻한 분위기의 수제 디저트 카페
강릉은 커피의 도시로 유명하다. 그만큼 커피 맛이 좋은 카페가 상당히 많은데, 이곳은 커피뿐만 아니라 디저트까지 색다름이 가득하다. 호주식 전통 케이크, 직접 휘핑한 수제 생크림을 올린 커피 등 식사 후 달달한 디저트가 당긴다면 그다이마잇을 방문해보자.
Signature Menu
그커피&마틸다 케이크
그커피&마틸다 케이크 | 각 6,000원/6,800원
'그커피'는 손님에게 음료를 내기 직전에 크림을 휘핑해 올린다. 덕분에 신선한 크림을 맛볼 수 있다. 얼음이 들어가지 않아 처음부터 끝까지 진한 커피를 즐길 수 있을 것. 초콜릿 애호가들에게 매우 인기가 많은 케이크인 마틸다 케이크는 초콜릿을 중탕 후 하루 동안 숙성하여 크림을 만들기 때문에 많이 달지 않은 것이 특징.
버드나무브루어리
한국적인 색채의 수제 맥주
오직 강릉에서만 맛볼 수 있는 수제 맥주집이 있다. 이곳이 유명한 이유는 한국적인 맥주를 개발하기 때문인데, 오래된 막걸리 공장을 개조해 독특한 매력을 내뿜는다. 5년 동안 20여 종의 고유 맥주 브랜드를 부지런히 개발한 명민한 맥주 공장이며 솔잎, 댓잎, 국화, 매실과 모과 등 천연 재료를 이용해 이색적인 맥주를 만들어 내고 있다.
Signature Menu
버드나무샘플러&밤무스피자
버드나무샘플러&밤무스피자 | 각 18,000원, 22,000원
전통술 빚기 과정을 응용한 미노리세션 맥주와 즈므블랑, 하슬라 IPA, 백일홍 레드에일 등 대표맥주 4가지를 고루 맛볼 수 있다. 안주로 찰떡궁합인 밤무스피자는 2019년 새롭게 선보인 신메뉴로 직접 손질한 밤을 무스 타입으로 만들었다. 크리미한 베이스 위에 밤 토핑과 수제 리코타치즈가 올라가 부드러운 식감이 특징이다.
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