곧 다가올 여름, 장어요리로 기력보충! "몸보신을 위한 장어요리 맛집 3"

5월부터 제철을 맞이한 장어, 다들 좋아하시나요? 여름 대표 스태미나 음식으로 손꼽히는 장어는 그대로 담백하게 굽거나 양념구이 혹은 탕, 튀김 등 다양한 형태로 요리해먹기에 손색없는 재료입니다. 또한 장어는 피로회복 효과와 풍부한 영양을 가진 것으로도 유명하죠. 하루하루 더워지고 있지만 아직 준비되지 않은 몸과 마음, 이번 여름은 장어로 시작해 볼까요?

01. 밤장어
장어의 화려한 변신

첫 번째 매장은 비주얼, 맛 그리고 몸보신까지 세 마리 토끼를 모두 잡은 ‘밤장어’입니다. 장어구이는 소금과 양념 모두 자극적이지 않은 맛으로 부담 없이 먹기 좋은데요. 웬만한 스테이크 부럽지 않은 비주얼에 카메라 셔터를 연신 누르게 된답니다. 이외 뜨끈하고 구수한 장어탕, 국내산 민물장어가 올라간 장어덮밥 등 다양한 장어요리를 선보이고 있으니 어서 만나러 가볼까요?

Signature Menu
▶장어구이 45,000원
▶장어탕 11,000원

INFORMATION

위치서울 강남구 삼성로85길 33 202호문의02-566-0204영업시간매일 11:30~23:00 (Break time 15:00~17:00)기타 운영정보주차 가능, 예약 가능

02. 단디
새로운 맛을 제안하는 일본식 덮밥집

두 번째 매장은 ‘제대로, 똑바로, 잘하다’란 경상도 방언에서 따온 이름의 ‘단디’입니다. ‘단디’는 대창덮밥으로 특히 유명하긴 하지만, 놓치지 말아야 할 메뉴가 또 있습니다. ‘아나고동’을 주문하신다면 대창덮밥만큼 장어덮밥 또한 ‘단디’ 만든다는 것을 느끼실 수 있답니다. 아나고동은 싱싱한 장어를 두 가지 맛으로 즐길 수 있는 덮밥으로 뒤쪽은 소스구이, 앞부분은 튀김으로 즐길 수 있는 일석이조의 매력을 가지고 있습니다. 간편하지만 든든한 보양식을 찾고 계신다면 단연 추천드려요!

Signature Menu
▶아나고동 14,000원
▶단디다마고 5,000원

INFORMATION

위치서울 송파구 백제고분로45길 7문의02-412-5335영업시간매일 11:30~21:30 (Break time 15:00~17:00 L/O 14:30, 21:00)기타 운영정보주차 불가, 포장 가능, 배달 가능

03. 메시56
일본식 해산물 덮밥의 정수

마지막으로 소개할 매장은 입안에서 사르르 녹는 신선한 일본식 해산물 덮밥을 즐길 수 있는 강릉의 ‘메시56’입니다. 특유의 부드러움과 풍미가 가히 일품인 민물장어덮밥은 느끼함과 비린 맛을 잡아내고 풍미만 남겨, 강릉여행에서의 한 끼로 선택해도 후회 없을 메뉴인데요. 강릉의 시원한 바람을 맞으며 즐기는 장어덮밥 한 입 어떠신가요?

Signature Menu
▶우나기동 (소)19,000원 (대)35,000원
▶오늘의 추천 덮밥 25,000원

INFORMATION

위치강원 강릉시 초당순두부길 56 1층문의033-644-3929영업시간수-월 11:30~21:00 (Break time 15:00~17:00 L/O 20:30) 화 휴무기타 운영정보주차 가능, 예약 가능, 포장 가능

※ 매장 별 영업시간은 사회적 거리 두기 지침에 따라 변동될 수 있음으로 방문 전 전화로 확인해보시는 것을 권장 드립니다.