2022. 8. 20. 00:59ㆍ푸드
만두는 통통한 모습처럼 복을 기원하는 의미로 먹는다고 해요. 또한 재료에 구애받지 않고 다양하게 조리해 입맛대로 골라 먹을 수도 있어요. 그럼 오늘은 맛도 모양도 각양각색이지만 맛 만큼은 통일된 만두 맛집을 소개해드릴게요!
01. 청산손만두
3번 끓인 진국 만두전골
첫 번째 맛집은 정성을 다해 끓인 만두전골로 15년간 대학로 골목을 지키고 있는 ‘청산손만두’입니다. 1차로 끓일 때 넣은 잡뼈와 사골로 진한 국물 맛을 자랑하는데요. 마늘, 파, 양파 등으로 한 번 더 우려내 칼칼함과 시원함까지 느낄 수 있는 팔색조 같은 매력의 만두전골이에요. 듬뿍 올라간 미나리와 각종 채소, 버섯 덕에 보양식이라 해도 손색없다고 합니다.
Signature Menu
▶만두전골(소) 16,000원
위치서울 종로구 대학로11길 19-6영업시간매일 10:00~21:00 마지막 주 일 휴무문의02-745-4606기타 운영정보주차 불가, 예약 가능, 배달 가능
02. 만두장성
슴슴하고 담백한 시장표 만두
두 번째는 17년 경력의 만두 달인이 정성스럽게 빚어주는 손만두를 맛볼 수 있는 ‘만두장성’입니다. 속이 훤히 들여다 보이는 얇은 만두피 안에 좋은 재료만을 사용한 만두소가 꽉꽉 차 있는 것이 이곳 만두의 매력인데요. 향긋한 부추가 가득 들어 있는 고기만두는 간이 세지 않아 담백하고, 아삭한 김칫소를 가득 넣은 김치만두는 감칠맛 나는 풍미에 남녀노소 인기 만점이랍니다.
Signature Menu
▶고기만두 4,000원
▶김치만두 4,000원
위치서울 노원구 동일로180길 32 도깨비시장 나-20호영업시간매일 11:00~21:00 명절 당일 휴무문의02-972-1005기타 운영정보주차 가능, 예약 가능, 포장 가능
03. 정성만두
정성과 사랑으로 빚은 만두
마지막으로 소개할 만두 맛집은 동네주민들뿐 아니라 멀리서도 찾아올 정도로 입소문이 난 ‘정성만두’입니다. 20여 가지 신선한 재료들만을 사용하여 만두 속을 만드는데, 흔히 사용되는 돼지비계 대신 맛기름으로 맛을 내 많이 먹어도 느끼하거나 더부룩하지 않다고 하는데요. 얇은피만두부터 매콤만두, 부추가 가득 들어간 왕만두까지 다양하게 선보이고 있으니 취향대로 골라 먹는 재미가 있답니다.
Signature Menu
▶모둠만두 6,000원
▶김치만두, 고기만두 5,000원
위치서울 관악구 청룡길 27 1층영업시간월-금 09:30~22:00 토 09:00~22:00 일 휴무문의02-861-3259기타 운영정보주차 불가, 예약 가능, 포장 가능, 배달 가능
※ 매장 별 영업시간은 사회적 거리 두기 지침에 따라 변동될 수 있음으로 방문 전 전화로 확인해보시는 것을 권장 드립니다.
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