2022. 8. 19. 01:03ㆍ푸드
본격적인 더위가 시작되는 이맘때쯤 가장 생각나는 음식은 뭐니뭐니 해도 시원한 냉국수가 아닐까요? 시원한 국물 한 숟가락이면 찜통 같던 더위가 한풀 사그라들고, 한 그릇을 다 비워도 부담스럽지 않아 좋은데요. 담백한 육수와 탱글한 면발, 감칠맛을 돋워주는 양념이 매력적인 이색 면요리까지. 국수의 다양한 변주와 함께 무더위를 이겨내러 가볼까요?
01. 당인동국수공장
고소하고 깔끔한 들기름 메밀면
첫 번째 매장은 상수역 근처 빈티지한 분위기의 면 전문점 ‘당인동국수공장’입니다. 이곳은 메밀면을 주력으로 한 평양식 면요리를 선보이고 있는데요. 좋은 재료를 아낌없이 써 깊은 맛을 내고, 합리적인 가격에 넉넉한 양을 자랑하는 곳입니다. 수제 간장과 들깨가루로 고소함을 극대화한 ‘비빔메밀면’과 저렴한 가격이지만 유명 평양냉면과 견주어도 손색이 없는 ‘당인냉면’을 만나러 방문해보세요!
Signature Menu
▶들기름 메밀면 9,000원
▶당인냉면 8,000원
위치서울 마포구 와우산로3길 48-3문의02-337-3007영업시간화-일 11:30~17:00 (Break time 15:00~17:00) 월 휴무기타 운영정보주차 불가, 예약 가능
02. 미미면가
창의적인 모던 소바집
두 번째 매장은 풍부한 맛과 향을 가진 소바요리 전문점 ‘미미면가’입니다. ‘미미면가’는 미슐랭에 여러 번 선정되었다는 타이틀만으로도 충분히 방문해볼 이유가 되는데요. 일반 소바집과는 차별화를 둔 다양한 토핑에 시선을 사로잡히고, 깊은 맛의 육수에 반한 이들의 발걸음이 끊이지 않는다고 합니다. 계절마다 제철재료로 변경되는 토핑에 따라 천차만별로 달라지는 맛을 경험하러 가볼까요?
Signature Menu
▶성게알 냉소바 20,000원
▶기본 소바 10,000원
위치서울 강남구 강남대로160길 29문의070-4233-5466영업시간월-토 11:30~21:30 (Break time 15:00~17:30, L/O 21:00) 일 11:30~21:00 (Break time 15:00~17:30, L/O 20:30)기타 운영정보주차 불가
03. 색다른면
특별한 조화의 국수요리
마지막으로 소개할 매장은 성수동 골목길을 걷다 만나게 되는 아기자기한 공간, ‘색다른면’입니다. 좋은 식사는 든든할 뿐 아니라 즐거운데요. ‘색다른면’의 메뉴(베이컨국수, 생강국수, 토마토 소고기 카레국수 등)들은 이름에서부터 느껴지는 흥미로운 재료들의 만남으로 요리를 먹기 전부터 기대감을 불러일으켜줍니다. 오늘은 오감이 즐거운 색다른면 한 그릇 어떠세요?
Signature Menu
▶깔끔한 평양식 물냉면 9,000원
▶그윽한향 베이컨 국수 9,000원
위치서울 성동구 뚝섬로9길 16 지층 101호문의02-464-6009영업시간월-금 11:00~20:00 토 12:00~20:00 (Break time 월-금 15:00~17:00) 일 휴무기타 운영정보주차 가능, 예약 가능, 포장 가능, 배달 가능
※ 매장 별 영업시간은 사회적 거리 두기 지침에 따라 변동될 수 있음으로 방문 전 전화로 확인해보시는 것을 권장 드립니다.
출처: 블루스트리트
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