다들 면역력에 관심 많으시죠? 일상생활에서 면역력을 높이는 방법은 여러 가지가 있는데요. 오늘은 좋은 영양분이 가득 담긴 식재료를 사용해 면역력 강화까지 기대해볼 만한 음식을 소개하려고 해요. 포장도 가능한 만큼, 퇴근길에 잠깐 들러보시겠어요? 01. 마핑파 행복한 브런치의 시작 숲속의 버터라고도 불리는 아보카도. 비타민의 총집합이자 마그네슘, 아연 등 다양한 영양소를 담고 있어 현대인들의 필수 과일이라고 볼 수 있죠. 마핑파에서는 아보카도를 양껏 즐길 수 있는 플레이트 메뉴와 제철재료로 큐레이션 해주는 브런치메뉴 등 건강과 맛 어느 하나 빼놓을 수 없는 메뉴들이 가득하답니다. 행복하게 면역력을 높이고 싶다면 이곳이 정답! Signature Menu ▶ 아보카도플레이트 12,000원 ▶ 마핑파브런치 (커..

'너무 갖고 싶은데, 아직 국내 출시가 안됐대'. 이런 아쉬움을 한 방에 해결해 줄 치트키가 바로 '해외직구'인데요. 안 해본 사람은 있어도, 한 번만 하는 사람은 없다는 해외직구. 쇼핑에 필요한 건 개인통관고유부호와 구매에 사용할 카드, 딱 두 가지에요. 지금부터 아래 항목을 잘 읽어보고 단타로 고수되는 해외직구, 시작해볼까요? 01. 개인통관고유부호, 없으면 안되나? "2019년부터 반.드.시 기재해야 하는 필수 항목" 해외 직구로 구매한 제품은 반드시 '내가 사용하려고 구매했다'는 점을 전제로 하기 때문에 실제 수하인 확인이 필수인데요. 개인통관고유부호는 물품의 여권 번호라고 생각시면 됩니다. 구매 시 이 번호를 기재하지 않으면, 수하인 확인이 어려워 명의도용이 되기도 하고, 미화 150달러 이하의..

얼마 전 서울시에서 조사한 '한국인을 위로해 주는 음식' 1위로 삼겹살을 제치고, 떡볶이가 선정되었다고 해요. 스트레스를 한방에 날려 주는 매콤함과 야들야들한 떡살, 학교 앞 분식집의 추억까지 더해져 호불호가 없죠. 최근 집에서 조리하는 간편식 떡볶이 주문이 폭주하고 있다고 해요. 떡 하나를 입에 넣을 생각하니 벌써 군침이 도는데요. 지금 바로 주문해볼까요? 01. 사과 떡볶이 "주문하고 한 달을 기다린다고?" 이름이 참 특이하죠? 붕어빵에 붕어 없고, 사과 떡볶이에 사과 없는데, 이름은 사과 떡볶이에요. 엄마들 사이에서 입소문을 타서 지금은 주문 폭주에 한 달을 기다려서 택배를 받기도 한답니다. 남해 건멸치와 건다시마로 만드는 수제 육수와 13가지 천연 재료를 숙성시켜 만든 소스가 핵심. 그래서인지 깊..

해외여행은 꿈도 못 꾸는 요즘. 다시 비행기 타고 떠날 순간을 고대하며, 가보고 싶었던 도시의 맛을 지금 이곳에서 조금이나마 느껴보면 어떨까요? 그래서 정한 오늘의 여행지, 뉴욕입니다. 01. [먹는 뉴욕] 에브리띵 베이글 “연희동에서 만나는 뉴욕 정통 베이글” 바쁜 업무 중 잠깐의 점심시간, 센트럴파크로 나와 베이글을 먹고 커피를 마시며 쬐는 단비 같은 햇살···. 당장은 이룰 수는 없으니 정통 뉴욕 베이글의 향기를 느낄 수 있는 서울 연희동에 위치한 에브리띵 베이글로 향해볼까요. 기본 플레인부터 블루베리, 호밀로 만든 베이글, 거기에 양귀비, 프레츨 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 독특한 종류까지. 또한 주말에 가면 귀여운 레인보우 베이글도 만나볼 수 있어요. 뉴욕 특유의 자유롭고 캐주얼한 무드로 가득한..

'막걸리' 하면 자연스레 떠오르던 고리타분한 이미지는 이제 잊어도 좋아요. 핫하고 힙한 ‘요즘 막걸리’들이 대거 등장하면서, 2030세대들의 마음을 제대로 사로잡았기 때문인데요. 그중에서도 알록달록한 디자인과 특색있는 맛으로 사랑받고 있는 서울 대표 양조장, 'C막걸리'를 소개해드리고자 합니다. C막걸리는 '서울의 강남'이라는 다이나믹하고 화려한 느낌을 막걸리로 표현하는 개성 있는 전통주 브랜드예요. 막걸리 양조는 우리나라만이 가진 자산이라고 믿으며 그 전통을 트렌드에 맞게 이어가기 위해 막걸리를 빚는 양조장이랍니다. C막걸리 제품들은 평범한 막걸리가 아니라는 사실! 일반 막걸리의 주재료인 쌀과 누룩에 컬러풀한 색상과 독특한 향의 조화를 자아내는 재료들을 더한 덕분인데요. 이름부터 생소한 '주니퍼베리'부..

노을 맛집 화성, 그중에서도 궁평항은 잔잔한 파도가 넘실대는 항구와 황홀한 노을의 전경에 넋을 잃게 되는 낭만적인 장소랍니다. 여기에, 팔딱팔딱 살아 있는 싱싱한 해산물이 함께 하니 여행의 묘미인 미식까지 사로잡은 셈이지요. 그럼, 붉은 노을을 바라보며 회 한 점 즐길 수 있는 궁평항으로 같이 떠나볼까요? 01. 진주네 싱싱한 수산물들의 집합소 궁평항 수산물 직판장의 소문난 맛집으로 각종 수산물과 활어회를 가장 합리적인 가격으로 신선하게 맛볼 수 있는 곳이에요. 각종 제철 해산물을 맛보면 입안 가득 바다의 내음을 느낄 수 있답니다. 해산물 초보라면 사장님께 조언을 구해보는 것도 추천합니다! 마지막으로 조개가 듬뿍 들어간 매운탕은 필수인 거 아시죠? Signature Menu ▶ 광어·우럭회 55,000원..

최근 여행업계의 불황을 잠재우는 특별한 호텔 패키지가 직장인들 사이에서 붐이라는데요. 혹시 '재텔 한다', '재텔 중이야'라는 말, 들어보셨나요? 재택근무자를 위해 주, 월 단위로 호텔에 중장기 투숙을 하거나 숙박 없이 일만 하고 체크 아웃하는 '데이유즈(Dayuse)' 패키지의 수요가 늘고 있다고 합니다. 재택 근무자를 위한 특별한 호텔 서비스. 지금 이용 가능한 패키지엔 어떤 것들이 있을까요? 01. 노보텔 앰베서더 서울 강남 "월요일 출근길 걱정? No No" 일요일에 즐기는 재텔 패키지인, '노 러시아워 벗 해피아워(No rush hour but happy hour)' 패키지는 일요일엔 호텔에서 여유로운 시간을 보내고 월요일에 바로 출근하는 호텔 패키지에요. 스탠다드 룸에서 1박을 묵는 동안, 세..

모처럼 부모님께 특별한 한 끼 대접해드리고 싶을 때, 어디에 가시나요? 이왕이면 좀 더 편안하고 안락한 곳으로 모시고 싶은 것이 자식의 마음일 텐데요. 정원을 끼고 있는 한옥 레스토랑은 어떨까요? 고즈넉한 정취에서 나누는 정갈한 상차림. 이곳에서 그동안 못다 한 담소를 나누며 부모님께 아름다운 시간을 선사해드릴 수 있다면 참 좋겠습니다. 01. 영산재 영암밥상 "엄마, 우리 목포에서 힐링하고 올까?" 전남 목포에 자리잡은 한옥 호텔, 영산재는 한옥의 전통적인 멋과 고급 호텔의 시설을 갖춘 21채의 별채로 구성되었는데요. 목포의 뱃길이 지척인데다 조용한 한옥에서 머물 수 있어 부모님과 힐링 여행지로 좋을 듯 해요. 호텔 내 한식 레스토랑인, '영암밥상'은 고급 한정식 메뉴로 구성된 가람, 누마루, 일품수라..

연이어 계속되는 화창하고 포근한 날씨가 캠핑을 부르는 요즘, 전국 맛집에서 출시한 밀키트 요리가 캠핑장에서 각광을 받고 있다고 해요. 요알못도 셰프로 만들어 준다는 바로 그 밀키트. 지금부터 메뉴 소개 들어갑니다! 01. 무등산식당, 꽃도리탕 "하나라도 더 주고 싶은 식당 주인의 인심" 캠핑러들 사이에서 입소문 자자한 무등산식당의 꽃도리탕. 국내산 꽃게와 통통한 닭살이 닭볶음탕의 얼큰하고 눅진한 국물을 만나 탄생한 메뉴인데요. 신선하고 푸짐한 재료와 칼칼하고 깊은 맛이 우러나는 국물 덕분에 캠핑길 아이스박스에 반드시 챙기는 밀키트라고 합니다. 꽃도리탕이 익어가는 캠핑장에서 맛있는 추억 만들어 보는 건 어떨까요. INFORMATION [구매링크] 02. 제주 레이식당, 톳 파스타 "두툼한 제주 전복이 통째..

안도 다다오, 그리고 새로운 제주 제주는 한 번 간 것으로 그곳을 여행했다고 말하기 어렵다. 계절에 따라 지역에 따라 달라지는 제주의 자연 때문이고, 지금껏 경험하지 못한 또 하나의 제주를 지은 안도 다다오의 건축물이 있기 때문이다. 우리가 안도 다다오의 건축물을 찾아가는 이유 안도 다다오의 건축은 노출 콘크리트와 자연, 그리고 다소 복잡한 동선의 3가지 키워드로 점철된다. 안도의 건축물에서 가장 먼저 눈에 띄는 노출 콘크리트는 마감재 없이 콘크리트의 물성을 있는 그대로 드러내는 공법이다. 지진과 화재에 강하고 내구성도 좋지만, 진회색에 가까운 외관을 첫눈에 아름답다고 말하기는 어렵다. 하지만 그는 “어떤 형태든 자유자재로, 더구나 단번에 만들 수 있다는 것”, “내가 만들고 싶은 공간을 원초적 형태로 ..

본능적으로, 여행 버스도 기차도 없던 먼 옛날에도 누군가는 여행을 떠났다. 천상의 낙원에도 위험천만한 오지에도 여행자가 다다랐다. 불굴의 의지라기보다 타고난 본능에 가까운 우리의 여행에 대해 생각해본다. 왜, 여행을 떠날까 남녀노소를 불문하고 여행을 좋아하지 않는 사람은 별로 없다. 설사 지난 여행에서 환승 비행기를 놓쳤거나 일정 내내 비바람이 몰아쳤거나 심지어 배낭을 도둑맞았다 해도 대부분의 사람은 또다시 여행 이야기에 설레고 다음 여행은 어디로 떠날지 고민한다. 이런 모습을 두고 일찍이 프랑스 철학자 가브리엘 마르셀은 ‘호모 비아토르(Homo Viator)’, 즉 여행하는 인간이라 정의했다. 영어 ‘Travel’이 ‘여행한다’는 의미로 사용된 것은 14세기 무렵이다. 고대 프랑스어 ‘Travail’에..

원기충전은 기본이겠죠? 마블링이 적절히 섞여 입안에서 사르르 녹는 부드러운 육질의 소고기 한 점을 우아하게 즐기며 말이죠. 오늘은 셰프가 직접 나만을 위해 요리를 제공하는 소고기 오마카세 맛집을 소개할게요. 잊지 못할 인생 고기를 맛보고 싶다면, 망설이지 말고 이곳들의 문을 두드려보시길! 01. 비플리끄 프렌치로 재해석한 프리미엄 한우 오마카세 최상급 소고기의 여러 부위를 다양한 조리법으로 감각적인 파인다이닝 코스로 선보이는 곳이에요. 셰프가 직접 원하는 굽기와 방식대로 눈앞에서 조리해 주는 것은 기본! 캐비어, 트러플, 우니 등 고급 식재료를 사용하여 완성한 아름다운 플레이팅은 보는 즐거움까지 더해준답니다. 여기에, 와인과 페어링 하여 즐기면 금상첨화가 따로 없겠죠? Signature Menu ▶ 한우..

성큼 다가온 봄날의 따스함이 반가운 요즘, 피크닉을 떠나기 가장 좋은 계절이 찾아왔습니다. 피크닉이 더욱 설레는 이유는 맛 좋은 도시락과 함께 하기 때문 아닐까요? 정성스레 직접 만든 도시락도 좋지만, 여러 방면의 수고로움을 덜어주는 잘 포장된 음식과 디저트가 준비되어 있다면 피크닉은 더할 나위 없이 행복할 거에요. 폭신한 잔디 위에서 귀여운 도시락과 함께 즐기는 피크닉으로 겨우내 찌뿌듯했던 몸과 마음을 풀어보세요! 01. 엔소쿠 소풍의 단짝, 유부초밥 심플하고 맛있는 재료로 속을 꽉 채운 유부초밥이 줄지어 우리를 기다립니다. 동글동글 말려 있는 유부초밥을 보고 있자니 어릴 적 소풍을 떠날 때의 두근거림이 느껴지는데요. 아늑한 매장에서 즐겨도 좋지만, 볕 좋은 날이라면 귀엽고 푸짐한 피크닉세트를 주문해 ..

우리가 살아가는 소중한 지구를 위해 권장되던 친환경 소비. 이제는 반드시 지켜야 하는 '필(必)환경'으로까지 불리며 그 중요성이 더욱 강조되고 있는데요. 비건 레스토랑을 찾는 사람들이 많아지고 매장에서 생분해 포장용기를 사용하는 등 필환경 시대의 흐름에 너도나도 탑승하고 있는 요즘입니다. 환경보호를 위한 발걸음은 작고 사소한 것부터 시작된다는 사실! 먹고 마시는 일상적인 일에서부터 조금씩 변화를 준다면 지구가 보다 건강해지겠지요? 오늘은 이러한 친환경적 행보를 보여주는 매장과 지구를 위한 건강한 음식을 즐길 수 있는 곳을 소개합니다. 01. 땡스오트 #자연으로 돌아가는 생분해 포장용기 사용 음식점 땡스오트는 사람과 지구, 동물 모두가 행복한 가게를 꿈꾸는 곳으로 꾸준히 친환경적 행보를 보여주고 있는 그릭..

이제는 조금 다른 관점으로 소비를 이어가 볼까 싶었다면 잘 찾아오셨습니다. 오늘은 고유한 색채로 이름을 알리고 있는 서울의 수많은 큐레이션 숍들 중 ‘사물’, ‘음악’, ‘안경’ 이라는 키워드를 가진 세 공간을 소개할게요. 01. [사물] 소셜 라이프 오브 띵즈 "삶 속으로 들어온 사물들" 지난해 11월, 성북천 근처의 한적한 골목길에 문을 연 큐레이션 숍 . ‘삶 속으로 들어온 사물들’이라는 모토 아래 매 계절마다 하나의 주제전이 열립니다. 기획된 테마에 맞춰 가구와 조명, 서적, 공예품 등이 정교하게 배치되고 관람객은 이를 자유롭게 둘러볼 수 있지요. 세련된 감도를 유지하되, 따뜻한 나무 소재의 사용이나 키친 섹션 등을 통해 아늑한 일상의 장소와 멀게 느껴지지 않도록. 차가운 상업 공간이 아닌 취향 ..

최근들어 부쩍 공기가 후텁지근하다고 느끼시죠? 바야흐로 여름의 초입, 6월인데요. 연중 자외선 지수가 높아지는 시즌이기도 합니다. 가뜩이나 마스크도 답답한데, 얼굴에 바른 선크림 때문에 피부가 이중고를 겪는 것 같아요. 선크림 없이도 자외선을 산뜻하게 차단하는 방법, 어디 없을까요? 01. '먹는' 자외선 차단제 "아몬드, 토마토 그리고 해바라기 씨" 강한 자외선을 이기는 피부로 가꾸기 위해 필요한 성분은 바로 비타민 E. 항산화 작용을 하는 영양소로 아몬드, 호두, 땅콩, 피칸, 해바라기씨에 풍부하다고 해요. 토마토의 라이코펜 성분 역시 피부의 산화 작용을 방어하는 기능을 가졌다고 합니다. 화장품 업체에서 위 성분을 추출해 자외선 차단 제품을 개발하는 것도 다 이유가 있겠죠? 02. NO 화학성분의 천..

똑같은 레시피로 요리를 해도 어떤 날은 맛있고, 어떤 날은 뭔가 빠진 듯한 맛이 나죠? 재료는 다 넣었는데 2퍼센트 부족한 맛. 이럴 때 필요한 것은 무엇? (스피드 아니고) 바로, 시즈닝입니다. 주방에 두면 요리가 간편해지는 필수 시즈닝 몇 가지를 소개해 드릴게요. 고기 한 점을 먹어도, 두 배로 맛있게 드세요! 01. 시즈닝의 꽃, 훈제 파프리카 파우더 "스페인 국민 향신료" 스페인의 대표 메뉴 빠에야와 뽈뽀를 요리할 때 빼놓을 수 없는 가루, 바로 훈제 파프리카 파우더인데요. 별다른 조리 과정 없이도 금세 훈연 향과 불 맛이 나는 시즈닝이죠. 저염 혹은 무염 식단 중이라면 파프리카 파우더로 요리해보세요. 나트륨은 낮추고 본 재료의 감칠맛은 살아나 마지막 남은 한 숟가락이 아쉬워질지도 몰라요. 02...

"시차 이길 준비, 되셨나요?" '여행이란 여러 가지로 귀찮고 피곤하기도 하지만, 그래도 힘내서 떠난 만큼의 가치가 있다'. 무라카미 하루키도 에세이에서 말했듯, 여행의 본질은 어쩌면 물리적인 역행이고, 신체적인 피곤함이다. 다른 나라의 시간에 맞춰야 하는 피곤함이란, 사실 비행기에 몸을 싣는 두려움보다 더 한 것일지도. 시차, 완전히 극복하기란 불가능할지라도 최대한의 상식이 있다면 빨리 회복할 수는 있다. Note 01. 비행기 탑승 최소 3일 전부터, 목적지 시간대를 체크 합니다. Note 02. 비행기 탑승 후, 가장 먼저 목적지의 시간대로 시계를 맞춰 둡니다. Note 03. 비행기 안에서 목적지의 수면 패턴에 맞춰 수면을 취하거나, 혹은 깨어 있으려고 노력 합니다. Note 04. 기내에서 최대..

사계절 중에 만끽할 시간이 짧아 너무 아쉬운 계절, 가을이 눈 앞에 성큼 다가왔다. 어느새 바람도 선선해지고, 해도 빨리 저문다. 가벼운 보스톤 백에 이것저것 간단히 넣어 바람처럼 훌훌 떠날 수 있는 곳, 감성을 만끽하고 돌아올 여행지로 어디가 좋을까? 01. 낭만이 넘실거리는 황금빛 억새밭 @강원도 정선군 민둥산 가을 출사의 명소, 한국의 클래식한 낭만이 가득한 민둥산. 그 이름처럼 정상에는 나무가 없는 오름 언덕이 펼쳐진다. 바람과 가을 냄새를 날것 그 자체로, '참'으로 느끼고 싶다면, 민둥산 만한 곳은 없다. 증산초등학교에서 시작되는 해발 800미터 정상까지의 산행은 총 4시간 정도 소요된다. 02. 남강에 오색 찬란한 소원을 띄워 보내는 밤 @경남 진주 남강일원 오는 10월 1일부터 13일까지 ..

짧은 일정으로 유러피안의 진짜 생활 속으로 들어가 보는 방법이 하나 있다. 바로 자전거로 도시를 누비는 것이다. 이들이 출퇴근을 하고 장을 보며 도시의 삶을 누리는 장면에 빠지지 않는 자전거. 자전거 타는 이들을 존중하는, 대표적인 유럽의 도시 다섯 곳을 뽑아 보았다. 01. 자전거 도로와 인도가 쭉 함께 하는 길 @암스테르담 방사형 운하 덕분에 고즈넉한 다리가 운치있는 도시, 암스테르담. 도시 한 가운데에 자리한 담 광장을 중심으로 걸어다니는 인도와 자전거 길이 하얀 선을 하나 두고 길게 뻗어 있는 것을 알 수 있다. 풍경에 도취되어 자칫 자전거용 도로 위를 걸었다가는 자동차에 버금가는 속력에 치일 수도 있다. 그만큼 많은 이들이 자전거를 이용해 이동하며 자유를 만끽한다. 02. 휠체어와 유모차, 자전..