달콤한 한 입이 간절한 오후의 사무실. 무심코 입에 넣어도 괜찮은 로우 푸드 간식을 소개한다. 1 프로넛 초코 바나나 프로틴 도넛 밀가루와 우유, 설탕까지 없는 도넛이다. 밀가루 대신 프로틴 파우더, 우유 대신 아몬드 밀크, 설탕 대신 에리스리톨을 사용했다. 동일한 용량 대비 닭가슴살보다 더 많은 단백질을 함유한 고단백 제품이다. 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워서 칼로리도 훨씬 가볍다. 도넛을 덮은 초코 글레이즈는 설탕과 슈거파우더가 아닌 프로틴과 카카오버터로 만들었다. 6개입, 2만2200원. 2 젤러스스윗 트로피칼 원더 비건젤리 영국에서 온 젤리, 젤러스스윗에는 젤라틴, 글루텐, 인공색소, 합성향료 모두 찾아볼 수 없다. 100% 순식물성 재료와 천연 과일 향료를 사용하고 파프리카와 흑당근에서 얻은 ..

시장으로 가자. 오래된 골목 곳곳에 새로운 맛과 공간 그리고 취향이 태동하는 그곳으로, 다시. 광장시장 KWANGJANG MARKET 110여년 역사를 지닌 대한민국 최초의 전통시장. ‘먹자골목’이라는 이름 아래 1905년 이후 수십 년간 한우물을 파온 뚝심 있는 가게들이 지글지글 기름내를 풍긴다. 빈대떡, 마약김밥, 육회집과 포목점, 한복점이 공존하던 풍경에는 이제 모던한 와인 바와 페이스트리 냄새를 풍기는 카페, 그로서리 상점이 함께 자리한다. 시장 밥을 먹고 자란 그곳 상인 3세대들이 창의적인 공간에 옛 맛을 적절히 뿌려 두었다. 히든아워 “시장에 없는 새로운 시장 콘텐츠를 만들고 싶었어요. 실제로 올라와 보면 다른 세계로 온 것처럼 느껴지도록 말이죠.” 번잡한 노상 틈으로 고요히 존재감을 발하는 ..

연천회관 연천회관 연천 율무가 맛 좋고 품질 좋기로 유명하다는 점, 다들 아시죠? 이번에 소개할 카페는 연천 율무를 활용한 시그니처 메뉴로 인기를 끌고 있는 연천회관입니다. 연천회관의 연천커피는 고소한 율무와 달콤한 크림, 진한 에스프레소와 우유가 조화롭게 어우러져 그 맛이 일품이라고 하네요. 방문객 대부분이 추천하는 메뉴라고 하니 방문 시 주문해보는 것도 좋을 듯. 이곳은 또, 베이커리 종류도 다양하고 인절미와 절편 등 전통 디저트도 판매하고 있어 부모님 등 어르신을 모시고 가기에도 좋은 곳이에요. 또한 카페 외관부터 옛 창고 같은 독특한 분위기를 풍겨 포토존으로도 주목받고 있답니다. 내부 역시 감성적인 소품으로 꾸며져 있어 아늑하면서도 포근한 분위기를 풍기죠. 카페 근처에 연천 명소로 꼽히는 재인폭포..

올가을, 미식의 신세계가 열린다. 견고한 명성과 독보적인 콘셉트로 무장한 레스토랑들이 속속 서울에 입성하고 있기 때문. 우선 지난 9월 루이비통 메종 서울 4층에 문을 연 알랭 파사르 at 루이비통을 주목할 만하다. 10월 29일까지만 운영하는 팝업 레스토랑으로 정원 테마의 섬세한 인테리어와 스타 셰프 알랭 파사르의 자연주의 요리가 정교하게 어우러진다. 최근 신사동에 오픈한 부베트 서울 역시 미식가들이 손꼽아 기다려온 공간. 프렌치와 아메리칸을 접목해 다채로운 메뉴를 선보이는 이곳은 뉴욕의 브런치 카페로 명성 높은 부베트의 6번째 글로벌 지점이다. 물론 이태원의 프리츠 아르투아도 빼놓을 수 없다. 벨기에 프리미엄 맥주 브랜드 스텔라 아르투아가 지난해 큰 인기를 얻은 팝업 레스토랑을 상시 운영 방식으로 재..

분위기에 마음껏 취할 수 있는분위기에 마음껏 취할 수 있는 다이닝바 다이닝바 급격히 낮이 짧아지고 쌀쌀해지는 요즘, 에디터 O는 어두워진 하늘을 바라보면 살짝 오싹한 기분이 들기도 하는데요. 이 오싹한 계절과 어울리는 기념일이 존재합니다. #HAPPY 할로윈! 바로 할로윈 데이인데요. 할로윈의 근원지인 켈트 지방의 풍습에 따르면 10월31일은 한 해의 마지막입니다. 혼령이 난무한다는 그 밤, 귀신보다 더 무섭게 분장한 아이들은 액땜하듯 거리를 활보하며 한 해를 마무리합니다. 동서양의 문화가 공존하는 이태원이라고 예외일 수는 없는 법. 그 어느 곳보다 근사하고 짜릿한 할로윈 이벤트 준비로 한창입니다. 가장 대표적인 방법으로는 평소 좋아했던 캐릭터, 인물 등의 모습을 똑같이 분장하며 즐기는 코스튬플레이가 있..

깨비 만두바 도깨비만두바 비비고와 제주맥주가 도산공원에 '도깨비 만두바' 팝업스토어를 오픈했어요. 다가오는 핼러윈 시즌과도 딱 어울리는 도깨비 컨셉으로 꾸며진 이곳에서는 '만맥'(만두+맥주) 조합의 매력을 제대로 느낄 수 있어요. 스트레스 확 날아가는 불만두, 달달한 디저트 만두, 독특한 고수 만두, 맥주를 부르는 만두 앤 칩스 등 이색 만두 4종을 선보입니다. 여기에 김치사워비어, 청양밤에일, 초코시나몬에일, 자몽민트에일 등 제주맥주를 페어링하면 금상첨화! 만두에는 간장이라는 편견을 깰 소스 바까지 마련돼, 색다른 맛을 경험할 수 있습니다. 10월 30일까지 운영되는 유쾌하고 비범하고 망측한 도깨비 만두바 예약은 인스타그램 참고하시길. 도깨비만두바 주소 서울 강남구 언주로164길 21-3 (꼴라보하우스..

선선한 가을 날씨에 생각나는 조개! 싱싱하고 푸짐한 서울 조개구이 맛집을 소개한다. 싱싱한 조개로 최고의 감칠맛을 자랑하는 성수부두 이미지 출처: ‘성수부두’ 인스타그램 @seongsu_pier 성수동 소문난 조개구이 맛집 ‘성수부두’ . 짭짤한 조개에 고소한 치즈가 올라가 군침을 돌게 한다. 2차로는 깊은 감칠맛을 자랑하는 각종 조개와 싱싱한 전복이 나온다. 여기에 매콤한 떡볶이와 키조개 파스타를 함께 즐기면 그야말로 환상의 궁합! 분위기와 맛 모두 훌륭하니 주말에 방문해보자. 웨이팅 1시간은 기본이니 미리 알아보고 갈 것. 위치 서울시 성동구 연무장길 41-26 지하 1층 영업시간 16:00-24:00 (월-토) (매주 일요일 휴무) 문의 010-7939-0978 자세히 보러가기 월미도 부럽지 않은 ..

밥만 먹고 헤어지긴 아쉽다. 식사 후 커피 한 잔과 보기 좋은 디저트까지 맛봐야 제대로 끝난 기분. 아예 밥 대신 디저트를 찾는 이들 또한 적지 않다. 그야말로 ‘디저트 전성시대’. 인싸디저트 SNS에서 입소문을 타고 지금 가장 핫한 디저트로 자리매김한 6가지 메뉴의 ‘찐맛집’을 찾았다. 1 색다른 도넛을 맛보고 싶다면 베이비칙도넛 통통한 아이의 볼을 닮은 도넛이 즐비한 곳. 한남동에 새롭게 문을 연 미국식 도넛 가게 베이비칙도넛이다. 귀여운 의미를 담은 이름처럼 인테리어와 도넛 패키지 역시 아기자기하게 꾸몄다. 21가지 도넛 중 단번에 시선을 사로잡는 건 상큼한 방울토마토와 바질 크림의 조합이 인상적인 ‘바질 토마토’다. 이 외에도 기본에 충실한 ‘클래식 바닐라 크림’과 크림치즈를 넣은 ‘베이글’, 캐..

저마다의 스토리를 갖고 태어나 K-전통주 시장에 긴장감을 더하는 막걸리의 새로운 물결. 1 마마스팜 × 짠, 칠위드미 ‘놀자, 쉬자’라는 의미의 Chill with me와 동음이의어인 이름의 막걸리 칠위드미(Chill Weed Me)에는 대마를 뜻하는 은어 위드(Weed)가 감춰져 있다. 대마가 들어간 막걸리라니, 자칫 무시무시해 보이지만 칠위드미에 함유된 대마 씨는 ‘젊음의 씨앗’이라 불릴 만큼 고른 영양소를 갖춘 슈퍼푸드다. 환각 성분 함량이 낮은 산업용 대마에서 채취해 겉껍질을 벗긴 뒤 사용하며 안전성을 검증한 합법적 식품 원료. 견과류 같은 고소함이 특징이다. 강원도 홍천의 마마스팜 양조장과 전통주 플랫폼 짠이 협업해 만든 제품으로, 마마스팜 스마트 스토어와 짠 공식 홈페이지에서 판매 중이다. 5..

테디뵈르하우스 테디뵈르하우스 용리단길에 빵지순례하기 딱 좋은 베이커리 카페 '테디뵈르하우스'가 문을 열었습니다. 신용산 핫플레이스 쌤쌤쌤의 두 번째 브랜드인 이곳은 외관부터 프랑스 파리의 카페에 온 듯한 기분이 듭니다. 특히 버터 향 가득한 '겉바속촉' 크루아상은 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴. 바질, 후추, 콘에그, 아몬드 등 다양한 종류로 만나볼 수 있어요. 무엇보다 이곳의 갓 구운 빵을 먹기 위해서는 오픈런이 필수인데요. 빵이 모두 소진되면 일찍 마감한다고 하니 방문 전 참고하세요. 테디뵈르하우스 주소 서울 용산구 한강대로40가길 42, 1층 인스타그램 @teddy.beurre.house 핍스홈 (PHYPS HOME) 핍스홈 용산에서 구경거리 가득한 힙한 카페를 찾고 있다면 핍스홈을 방문해보세요. 패션..

중동식당 중동식당 의령의 소고기국밥은 경남 3대 국밥(밀양 돼지국밥, 창녕 수구레국밥, 의령 소고기국밥) 가운데 하나로 꼽히고 있어요. 의령은 위치상 물이 많고 토질이 좋은 지역이라 예부터 농사의 중요성이 컸죠. 따라서 농사를 도울 수 있는 소가 가장 큰 재산이었고, 자연스레 관련 요리도 발달했답니다. 다양한 식당이 있는 가운데 이번에 소개할 곳은 바로 40년 전통의 중동식당입니다. 이곳은 신선한 한우 등 각종 건더기가 푸짐하게 들어가 있어 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있는 게 장점이에요. 두툼한 고기는 한 입 베어 물면 입에서 사르르 녹는 데다, 국물도 얼큰하고 시원해 그야말로 밥도둑이라고 할 수 있죠. 소고기국밥 외 곰탕, 따로국밥, 수육 등의 메뉴도 인기를 끌고 있답니다. 쌀과 김치 등 식당에서 ..

올 해 미쉐린 가이드 서울에 추가된 레스토랑은 총 12곳이다. 가성비 제대로 느끼고 싶다면? 우선 빕 구르망부터 싱가포르 현지 느낌 그대로! 엄격한 미슐랭 맛 평가단의 마음을 사로잡은 ‘원 디그리 노스’. 그 이유는 현지의 맛을 완벽하게 보여주기 때문. 대중적인 싱가포르 현지의 요리와 아시안 바비큐 메뉴를 선보이고 있다. 그 중 가장 유명한 요리 두 가지를 꼽자면 ‘싱가포르 치킨 라이스’와 '광동 크리스피 로스트 포크'. 완벽한 풍미를 자랑하니 주말에 꼭 가보기 바란다. 주소 서울시 강남구 학동로 43길 8 전화번호 070-4333-8884 시원함과 얼큰함 중 여러분의 선택은? 메뉴는 딱 두 가지, 백면과 홍면이다. 해물, 돼지고기 그리고 닭고기 육수로 맛을 내며 시원함과 개운함이 돋보이는 백면과 칼칼함..

웨이 티하우스 앤 레스토랑 @ssoheean 안소희가 친구들과 함께 즐거운 생일 저녁을 보낸 공간은 ‘웨이 티하우스 앤 레스토랑’입니다. 왕가위 영화를 떠올리는 빈티지한 홍콩 감성이 느껴지는 이곳은 낮엔 중국 차를 즐길 수 있는 티하우스로, 저녁엔 레스토랑과 바로 운영됩니다. 특제 소스를 발라 연잎으로 감싸 저온에서 장시간 구워낸 항주식 요리인 거지 닭과 부드럽게 삶은 돼지고기를 다시 한번 바삭하게 구워낸 광둥식 요리인 취피소육, 생선과 채소를 산초 기름에 익혀낸 사천식 요리인 수자어 등 특색 있는 중식을 경험할 수 있어요. 시간에 따라 주문이 가능한 메뉴가 각각 상이하니 방문 전 인스타그램을 확인하세요. 위치_ 서울 용산구 한강대로21길 25 한국여성단체협의회 1층, WUI 인스타그램_ @wui.yon..

인생 사진 건지기 좋은 포토존 카페도 인기! 헬리오카페 헬리오 의령 명소로 손꼽히는 소나무 숲, 신포숲에 갈 계획이 있으시다면? 그 앞에 있는 헬리오 카페도 함께 방문하는 것을 추천할게요. 헬리오 카페는 외관부터 컬러풀하면서 아기자기해 단번에 시선을 사로잡는 곳이에요. 야외 자리도 마련되어 있어 날씨가 좋은 날엔 바깥에 자리를 잡아도 좋은 곳이죠. 게다가 다양한 컬러로 염색된 천이 바람에 흩날리는 모습도 볼 수 있는데, 이 광경이 마치 한 폭의 그림 같아요. 외관에 이어 내부 역시 전반적으로 아늑한 분위기를 풍기는 데다, 포토존이 많은 것도 장점! 카페 안에서도 신포숲의 소나무들이 한눈에 보여서 힐링하기에도 좋죠. 또한 이곳은 일반 디저트는 물론 비건 디저트도 맛볼 수 있다는 게 특장점. 담백하면서도 건..

화려한 치장 대신 비밀스러움을 택한 장소들. 고개를 갸우뚱하게 만드는 장소에 둥지를 튼 두 공간. 진중하게 음미하거나 기발한 조합을 만들어 제각기 다른 방식으로 차를 다룬다. 연남동에 자리한 필로앤소피아(@philo_andsophia)는 예약제로 운영 중이다. 하루에 딱 세 번, 한 팀만 받는다는 규칙으로 한적함을 유지한다. 말차 가루를 넣어 직접 만든 말차 테린느는 가격 미정. 오직 차에만 집중할 수 있는 3평의 아담한 필로앤소피아의 내부. 거대한 철제 문을 밀고 들어서면 모습을 드러내는 소박한 마당과 차를 마실 수 있는 3평 남짓한 실내공간. 낮에는 붉은 담벼락 위의 나무 사이로 새어 나오는 햇빛과 마주할 수 있고, 밤에는 캄캄한 주변을 배경으로 은은하게 빛나는 조명이 마음을 차분하게 가라앉힌다. 음..

노포 바이브를 진하게 느낄 수 있는 부산 노포 맛집을 소개한다. 부산에서 가장 오래된 국밥집 중 하나 소문난 돼지 국밥 이미지 출처: 인스타그램 @c.t_aiden 부산에서 가장 오래된 돼지 국밥집으로 유명한 소문난 돼지 국밥. 이곳은 1938년에 오픈해 4대째 운영 중인 노포 중에 찐 노포집이다. 메뉴로는 수육백밥, 따로국밥, 돼지국밥이 있는데 돼지국밥은 밥이 말아져 있는 상태로 나오고, 따로국밥은 고기가 포함된 국에 공깃밥이 따로 나온다. 수육백반은 육수만 있는 국에 공깃밥, 수육이 따로 나오는 차이점이 있다. 국밥의 국물은 곰탕같이 맑은 것이 특징! 수육은 부드럽고 냄새가 나지 않아 먹기 좋다. 조금 더 자극적인 맛을 원한다면 함께 나오는 부추김치를 풀어먹으면 더욱 감칠맛 나는 국물을 맛볼 수 있다..

맛집의 맛을 그대로 담아온 밀키트부터 캠핑에 제격인 음식까지. 요알못도 손 쉽게 만들어 먹을 수 있는 밀키트를 소개한다. 웨이팅 맛집을 캠핑장에서 기승전골 대창전골 이미지 출처 : ‘푸드어셈블’ smartstore.naver.com/foodasb/ 웨이팅은 기본, 재방문 또한 끊이지 않는 부산 맛집 ‘기승전골’. ‘기승전골’의 대표 메뉴 중 하나인 ‘대창전골’이 밀키트로 출시되어 긴 줄을 기다리지 않고도 캠핑장에서 즐길 수 있게 됐다. 맛은 물론 채소나 고기의 푸짐한 양에 감동하여 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다는 말이 들려올 정도라고! 든든한 저녁 식사와 술안주를 동시에 해결하고 싶은 이들에게 제격인 제품이다. 구매하러 가기 간장부터 마라까지 다채롭게 신선닭갈비 한입 닭갈비..

어니언 광장시장 어니언 광장시장 디저트 카페 어니언이 3년 만에 새로운 매장을 열었습니다. 사람 북적이는 광장시장 초입에 자리를 잡았는데요. 광장시장에서 새로운 핫플레이스로 떠오르고 있어요. 테이프로 감은 의자, 종이상자에 검정 매직으로 적은 메뉴판 등 힙하고 독특한 감성을 자아냅니다. ‘노스텔지아’라는 키워드 아래 만들어진 커피와 음료, 빵은 주변 분위기와 찰떡이에요. 이곳만의 디저트인 페스츄리 피자는 바삭하고 담백해 수제 딸기잼과 찰떡궁합. 고소하고 달달한 헤이즐넛 라떼도 함께 추천합니다. 색다른 카페를 찾고 있는 분들이라면 꼭 한번 방문해보세요. 인증샷은 필수! 어니언 광장시장 주소 서울 종로구 청계천로 215 1층 인스타그램 @cafe.onion 퍼블릭가든 퍼블릭가든 광장시장 근처에 이런 곳이 있..

‘미쉐린 가이드 서울 2023’에 까다로운 미식가들의 입맛을 사로잡을 신상 레스토랑이 등장했다. 일드청담 일식과 한우 오마카세의 장점만 모았다. 본래 회원제로 운영했으나 좀 더 많은 사람들에게 특별한 미식 경험을 제공하기 위해 일반 레스토랑으로 전환했다. ‘도심 속의 섬’을 모티프로 전국의 섬에서 공수한 식재료를 풍성하게 활용한다. 주소 서울시 강남구 도산대로59길 13 2층 문의 02-545-4015 정면 7석 남짓한 좁은 공간에 내놓는 메뉴도 백면과 홍면 두 가지뿐이지만, 그만큼 메뉴와 고객을 대하는 정성이 느껴지는 고기국수집이다. 각종 해물과 돼지고기, 닭고기를 넣어 우린 육수의 깊은 맛, 얇게 저민 돼지고기의 쫄깃함이 일품. 주소 서울시 광진구 능동로13길 88 문의 0507-1401-3592 기..

음식에도 궁합이 있다. 함께 먹으면 맛이 더 좋을 뿐 아니라 건강에도 좋고, 면역력을 높이는 것들이다. 반면에 같이 먹으면 득보다 실이 늘어나는 조합도 있다. 미국 매체 ‘허프포스트’ 등의 자료를 토대로 좋은 효과를 내는 음식 콤비와 같이 먹으면 안 되는 음식 조합에 대해 알아본다. 스테이크와 로즈마리를 같이 섭취하면 발암물질 형성을 예방하는 효과가 있다. [사진=클립아트코리아]© 제공: 코메디닷컴 ◇건강에 좋은 음식 콤비 △생선+마늘 심장 건강을 위해 고기 대신 생선을 선택할 수 있다. 이때 마늘을 곁들이면 일부 암을 예방할 뿐 아니라 자연적인 면역력 촉진제가 되기도 한다. 마늘은 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 증가를 억제하고 심장 건강에도 도움을 준다. △강황+후추 카레에 주로 쓰이는 황금색 양념인 강황..